Rezension - [Tiere Essen]

"Und da war die Scham, Mensch zu sein: die Scham, dass 20 der rund 35 Seepferdchenarten
weltweit vom Aussterben bedroht sind, weil sie bei der Fischproduktion "unabsichtlich" sterben.
Die Scham über das willkürliche Töten, das nicht auf ernährungsbedingter Notwendigkeit
oder politischer Veranlassung oder irrationalem Hass oder unlösbaren menschlichen Konflikten beruht."


Was essen wir? Woher kommt das Fleisch welches man tagtäglich im Supermarkt und im Discounter angeboten bekommt?

Dieser Frage hat sich auch Jonathan Safran Foer gestellt und ist nachts in Hühnermastbetriebe eingestiegen, hat zahllose E-Mails geschrieben, selten Antworten erhalten und sich auf die Suche nach Fakten, Hintergründen und einfach der Wahrheit hinter den riesigen Konzernen unserer Lebensmittel, insbesondere unseres Fleisches, gemacht.

Das Ergebnis ist erschreckend. Ungeheuerlich. Ich kann es gar nicht anders ausdrücken.
Das Buch ist zwar über die Zustände in Amerika geschrieben. Aber es wird auch immer wieder auf Europa eingegangen.
Hinten im Buch findet man auch zu einzelnen Stellen im Buch die genauen Angaben und Richtlinien für deutsche Mastbetriebe.

"[...]im Grunde könnte man eine fast gleich lautende Geschichte über die deutsche Landwirtschaft erzählen. Deutschland ist sogar das Land, dessen landwirtschaftliche Methoden den amerikanischen am meisten ähneln."


Diese Frage ist wichtig und jeder der Fleisch isst oder andere tierische Produkte verzehrt MUSS sich dieser Frage stellen und sie mit seinem Gewissen vereinbaren können.
Ich kann es nicht und das ist ein Grund weshalb ich kein Fleisch, kein Fisch und (fast) keine Milch konsumiere.
Mein Vater fragte: Will ich wissen was in diesem Buch steht? Ganz ehrlich, nein.
Denn es ist viel einfacher zu ignorieren und die Augen vor der Wahrheit zu schließen als bei jeder Mahlzeit an misshandelte Tiere und Krankheiten zu denken.

Mein Fazit, ein Buch welches erschreckend interessant und an manchen Stellen auch irgendwie mit Witz deutlich macht, welche Bedeutung "Nutztiere" in unserer Gesellschaft haben.
Absolute Weiterempfehlung!

Liebe Grüße, Anne♥

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